2인분
20분 이내
아무나
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/4감자는 한입 크기로 잘라 10분, 계란도 끓는 물에 넣어 10분 삶아주세요
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STEP 2/4감자와 계란이 익는 동안 양파를 다지고, 오이는 씨를 제거하고 잘라 소금 1작은술에 절였다가 물에 헹궈 짜주세요
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STEP 3/4감자와 계란을 으깨고 분량의 양념을 모두 넣어줍니다
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STEP 4/4오이와 양파에 소금간이 되어있어 짠맛은 추가하지 않아도 충분하지만 간은 기호에 맞게 조절해주세요
- 1) 혹시 짤순이를 이용하려면 양파는 다지기보단 채써는 것을 추천합니다
2) 당근, 맛살 등 색감있는 재료가 있다면 알록달록 보기 좋아요
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