가지밥만들기 건가지 가지밥 전기밥솥 요리 레시피
보통 가지밥하면서 가지와 돼지고기 볶아서 밥을 만든경우가 많은데,
이번에 만든 가지밥은 건가지를 이용해서
오직 가지맛에 집중하는 담백함을 느끼고 싶어서
건가지 양념에 다진 마늘이나 다진 대파는 안넣고,
국간장과 들기름으로만 밑간을 해서 가지밥을 만들었습니다.
건가지에 간이 되어서 가지밥에 별도로 가지밥 양념장이 필요함을 못느꼈네요.
4인분 
60분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/4건가지나물을 물에 담가서 불렸다가 물기를 꼭 짜고,
국간장과 들기름을 넣고 골고루 무친 후, 잠시 놔둡니다.
-
STEP 2/4밥솥에 쌀과 잡곡, 물을 넣고, 양념한 건가지를 얹습니다.
-
STEP 3/4압력전기밥솥에 넣고, 뚜껑을 닫고, 취사 버튼을 누릅니다.
-
STEP 4/4뚜껑을 열고, 골고루 섞습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,