Logger Script
239.겨울대파김치(2026.2.5)
우리나라 음식의 대표적인 향신 채소로 생으로 사용할 때는 알싸한 매운맛과 특유의 향이 있고 , 익히면 단맛을 내기 때문에 다양한 요리에 널리 쓰이고 있는 겨울 대파로 (네이버지식백과)

오늘은

겨울대파김치

를 시작합니다**
4인분 60분 이내 아무나
벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

재료검색 장보기 Q&A 노트
재료계량법안내
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
*김치양념

고춧가루 6스푼

냉동청양고추 1줌

매실액 3스푼

생수 300ml

배즙 160ml

간 마늘 1스푼

사과청 100ml

찹쌀풀 (찹쌀 2스푼+생수 200ml)

사과 1개

통깨 약간
요리후기0 댓글1
아직 후기가 없습니다.
#대파#대파김치#겨울대파김치#벚꽃조이나요리#겨울대파요리
대파김치 맛보장 레시피
더보기