2인분
30분 이내
아무나
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/7마늘은 편 썰고 양배추는 네모지게 썰어줍니다.마늘 5알, 양배추잎 2장
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STEP 2/7새우는 이쑤시개로 둘째 마디를 찔러 내장을 빼준 후 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썰어줍니다.새우 10마리
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STEP 3/7새우에 맛술과 쯔유를 넣어 잠시 재워둡니다.맛술 1큰술, 쯔유 1큰술
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STEP 4/7달군 팬에 버터를 녹인 후 편으로 썬 마늘을 넣어 볶아줍니다.버터 1큰술, 마늘 5알
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STEP 5/7마늘향이 올라오면 재워둔 새우를 넣어 볶아줍니다.새우 10마리
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STEP 6/7새우가 반쯤 익으면 양배추를 넣어 볶아줍니다.양배추잎 2장
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STEP 7/7새우가 익으면 밥과 굴소스를 넣어 한번 더 볶아줍니다.밥 2공기, 굴소스 1큰술
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