2인분
15분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4양파, 애호박은 채썰고 대파와 청양고추는 송송 썰고, 마늘도 다져 주세요.
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STEP 2/4굴은 굵은소금1T 넣고 살살 저어 이물질 제거를 해 주시고 깨끗한 물로 2 ~3회 정도 헹궈 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 3/4냄비에 굴 한 줌과 물 200ml를 넣고 끓여 주시다가 굴을 으깨 육수를 우려 주시고, 국물이 끓어 오르면 물 1300ml를 넣고 끓여주세요.
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STEP 4/4육수가 끓으면 면과 건더기 스프와 야채를 넣고 5분 정도 끓여 마지막에 굴을 넣고 30초 더 익혀 주시면 완성!!
- 취향에 따라 면 삶는 시간은 조절해 주세요
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