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매콤한 콩나물 무침
오늘은 고춧가루가 들어간 매콤 콩나물 무침을 만들어 보았어요
3인분 20분 이내 초급

쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 소금 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
콩나물은 3분정도만 삶아주고 찬물에 씻어주어야 아삭함이 살아납니다

무치면서 맛을 보고 싱거우면 소금을 더 첨가해 줍니다
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콩나물무침 맛보장 레시피