계란 만두국 끓이는 법 간단한 만두국 레시피

계란 만두국 끓이는 법 간단한 만두국 레시피

바람이 매서운 날씨~

추워서 절로 몸이 움츠리고 다니게 되더라구요.

뜨끈한 국물 요리로 몸을 녹이고 싶어 끓여 맛을본 만두국!

김진순 점심시간에 소개된 계란 만두국을 참고한 레시피예요 ~

물 넣고 재료 넣고 끓이기만하면 되니, 5분~ 7분 사이로 만두국이 만들어 진답니다.

1인분

10분 이내

아무나

에궁이궁

[더보기] https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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재료계량법안내

냉동만두
6개 구매
계란
1개 구매
물
600ml 구매
대파
1/3대 구매
다진마늘
2/3큰술 구매
꽃소금
1/3큰술 구매
다시다
1/3큰술 구매
후추
톡톡 구매

노하우

계란 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
꽃소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

대파는 총총 썰어주고, 청양고추는 어슷썰어 주세요.
STEP 2/5

냄비에 물 600ml 를 부어주고, 다시다 1/3큰술, 꽃소금 1/3큰술을 넣고
강불에서 끓여주세요.
STEP 3/5

물이 끓어 오르면 냉동만두와 청양고추, 다진마늘 2/3큰술을 넣고 더 끓여주세요.
* 영상에서는 다진마늘을 채에 걸렀는데, 살짝 귀찮아서 그냥 넣고 끓여 줬어요.
STEP 4/5

만두가 익으면 대파를 넣어 두고, 달걀을 휘리릭 둘러 주세요.
* 계란을 둘러 준 뒤 20초 후에 살 저어 줬어요
STEP 5/5

마지막으로 후추추 넣어 주면 계란 만두국이 완성 됐어요 ~

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