점심메뉴 추천 소고기솥밥 레시피 소고기 비빔밥 만들기 양념장 만드는방법 쌀요리
소고기 솥밥 만들어 봤는데요 다져진 소고기로 만들어서 아이들먹기도 좋구용 양념장을넣어서 비벼먹으면 어른들도 너무 맛있게 먹을수 있어요
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료소개
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- 밑간재료
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- 양념장재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9쌀은 씻은후 30분정도 물에 불려주세요
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STEP 2/9대파와 깻잎은 잘게 썰어서 준비해주세요
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STEP 3/9고기도 밑간해서 30분정도 재워놔주세요 (간장, 맛술, 후추, 올리고당, 다진마늘,다진대파)
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STEP 4/9멸치육수도 끓여서 준비해주세요 밥안칠때 물대신 사용해줄꺼에요
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STEP 5/9재워놨던 고기는 팬에 기름두르고 다익을때까지 볶아주세요
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STEP 6/9불려진쌀은 솥에 담고 육수 우려낸거 부어주세요
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STEP 7/9표고버섯 두줌넣고 밥먼저 안쳐주세요
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STEP 8/9밥인 안쳐질동안 양념장 만들어준비해주세요 (간장, 올리고당, 다진마늘, 참기름, 고춧가루)
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STEP 9/9밥이 다됬으면 고기랑 요렇게 아예비벼두셔도 되구요 드실때 고명으로 올려서 비벼먹어도 좋아요
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