김치우동&수제돈까스

김치우동&수제돈까스

날씨가 추워지니까 뜨끈한 국물 생각나서 김치우동 만들었습니다

1인분

30분 이내

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STEP 1/10

소금+후추 밑간을 해주고 밀-달-빵 순으로 만들어줘요
STEP 2/10

집에 빵가루가 없어서 식빵 다졌는데 좀더 잘게 다져주시면 좋아요^^
STEP 3/10

가루묻히고
STEP 4/10

계란 입혀서
STEP 5/10

빵가루 듬뿍~
STEP 6/10

이렇게 미리 만들어 냉동해주면 꺼내먹기 편리해서 가끔 이렇게 만들어 두곤해요 ㅎㅎ
저는 식빵을 대충 찢어서 사용했지만 쵸퍼로 잘게 다져주시면 좋아요~
STEP 7/10

오일을 충분히 두른 돈까스를 오븐에 구워주세요~~~
STEP 8/10

오븐 구이기능 25분 + 돈까스 뒤집어서 3분
튀김보다 덜 번거롭고 느끼한맛없이 바삭하고 담백한 맛입니다^^
STEP 9/10

분량의 면과 국물 보글보글 김치우동도 끓이고
구은 통 어묵이 있어서 어묵도 넣어 줬어요 ㅎㅎ
STEP 10/10

뜨겁고 얼큰한 김치우동 국물에 쑥갓, 팽이버섯, 고춧가루 톡톡~

: 오븐 구이기능 25분 + 돈까스 뒤집어서 3분

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