우유와 크림없는 깊고 고급진 까르보나라 레시피에요~
우유도 생크림도 없고..아이가 크림파스타는 찾고..마침 집에 계란과 파마산치즈가루는 있었네요(행운!!ㅋㅋ) 우유와 생크림없어도 꾸덕!!한 까르보나라드실 수 있어요! 유제품 못드시는분들에게도 완전 좋은 레시피죵 ~
이탈리아에서 넘어온 까르보나가 한국에서많이 변형되었잖아요? 찐 이태리맛은 아니겠지만.. 깊고 풍미 고급진 이태리로 떠나보실까요?^^
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3면은 미리 삶아놔주시고, 올리브유에 다진마늘볶다가 양파넣고 베이컨 모두 볶다가 삶은 면 넣고 볶아주기(소금, 후추 한꼬집씩넣어주세요)
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STEP 2/3소스- 계란노른자3(소스가너무퍽퍽해지면 흰자로 조절해주세요), 파마산치즈가루3, 소금0.5, 후추갈갈 해서 섞어주기
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STEP 3/32에 3얹어 비벼 먹기!
- 별 재료 없이도 진짜 맛있게 드실 거에요♥
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