2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6고명으로 올릴 계란을 흰자와 노른자를 분리하여 얇게 펴서 부친 후
돌돌말아 썰어서 준비해줍니다.
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STEP 2/6대파도 송송썰어 고명으로 준비해주세요
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STEP 3/6소고기 꾸미는 소고기 150g을 준비하고
진간장 2스푼, 미림 1스푼, 굴소스 1작은스푼, 설탕 1스푼, 후추 조금, 참기름 1스푼, 간마늘 1스푼을 넣고 조물 조물 버무려줍니다.
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STEP 4/6중간불에 준비한 소고기 꾸미를 볶아서 고명으로 준비해줍니다.
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STEP 5/6비비고 사골육수 2팩을 넣고 팔팔 끓면 불려놓은 떡국떡을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 6/6잘끓여낸 떡국 위에 계란, 파, 꾸미를 넣어주면 완성입니다.
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