이시영 다이어트 양배추볶음
양배추,팽이버섯,올리브유,
마늘,새우가 들어가 살찌는
건 없어 많이 먹어도 포만감
있고 간단한데 의외로 식감
좋고 매콤하니 맛있어요.
2인분 
15분 이내 
초급 재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10양배추는
먹기 좋게 채썰고
물에 5분 담근 뒤
탈수기로 물기를
빼줍니다.
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STEP 2/10마늘은
편으로 썰어줍니다.
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STEP 3/10냉동새우는
물에 5분 담가 해동
후 수분을 꼼꼼히
제거합니다.
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STEP 4/10팽이버섯은
밑둥 제거 후 가볍게
세척 후 물기를 제거
합니다.
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STEP 5/10약불로
팬에 올리브오일
4T두르고 편마늘,
페페론치노 넣고
볶아 향을 내줍니다.
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STEP 6/10마늘이
노릇하게 변하면
새우를 넣고 익을
때까지 볶아줍니다.
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STEP 7/10양배추,
팽이버섯 결대로
찢어서 넣고 소금
한꼬집,후추 톡톡,
저당 굴소스1/2T
넣어 볶아줍니다.
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STEP 8/10양배추가
숨이 살짝 죽을때
까지 볶아줍니다.
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STEP 9/10그릇에
담고 통깨 솔솔
뿌려 마무리합니다.
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STEP 10/10양배추
볶음 완성!
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