쉽게 따라하기 좋은 편스토랑 류수영떡볶이 만들기
류수영 레시피는 늘 실패가 없어서 자주 찾아보곤 하는데요. 오늘은 확실한 맛 보장이 되는 류수영 떡볶이를 만들어 보았어요. 재료가 단순한데도 사 먹는 것만큼 맛있는 레시피입니다.
3인분 
30분 이내 
중급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
-
-
먹을만큼
- 양념장
-
-
10번
조리순서
-
STEP 1/11떡국떡 250g을 물에 불려 주세요.
-
STEP 2/11어묵 3장을 삼각형 모양으로 잘라주세요.
-
STEP 3/11냄비에 어슷썰기 한 대파 약 2줄기를 듬뿍 넣어주세요. 그리고 그 위에 삼각형으로 썰어 둔 어묵 3장을 올려줍니다.
-
STEP 4/11육수를 우리기 위해서 물 300ml를 넣어 주세요.
-
STEP 5/11여기에 설탕 0.5T와 소금 2/3t를 넣어 주세요.
-
STEP 6/11다진마늘 0.5T도 넣어주고 뚜껑을 닫은 후 센 불로 끓여 주세요. 물이 보글보글 끓어오르면 중불로 줄여 1~2분 정도만 육수를 우려주세요.
-
STEP 7/11볼에 설탕 1.5T, 고춧가루 2T, 고추장 크게 1T, 굴소스 1T, 진간장 1T를 넣어 주세요.
-
STEP 8/11식용유 0.5T를 넣고 후춧가루를 10번 정도 톡톡 뿌려주세요.
-
STEP 9/11양념이 골고루 섞이도록 잘 저어 줍니다.
-
STEP 10/11준비해 둔 불린 떡국떡을 육수에 넣어주세요. 그리고 그 위에 만든 양념장을 모두 넣고 골고루 섞어주세요. 국물이 걸쭉해질 때까지 중불에서 천천히 졸여주세요.
-
STEP 11/11언제 먹어도 정말 맛있는 류수영떡볶이 완성이에요.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,