2인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/10대파는 원하는 크기로 썰어주시고, 양파는 얇게 슬라이스 해주세요.
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STEP 2/10계란 3알을 깨서 잘 풀어 준비합니다.
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STEP 3/10달군 프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러주세요.
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STEP 4/10썰어놓은 대파와 양파를 모두 넣어 볶아 줍니다.
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STEP 5/10중불에서 약 2~3분 정도 볶아 준다음 프라이팬의 한쪽으로 양파와 대파를 밀어두고, 빈 공간에 풀어둔 계란을 넣어주세요.
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STEP 6/10계란을 넣고나서 휘휘~저어 스크램블에그 만들어주세요.
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STEP 7/10원하는 굽기의 스크램블에그가 되면 모든 재료를 섞어 줍니다. 가스레인지 불을 끄고, 굴소스 1T 넣어 다시 하면 볶아 줍니다.
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STEP 8/10접시에 담아주세요.
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STEP 9/10참기름 1T 둘러주시구요.
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STEP 10/10깨소금 1T 가량 뿌려 주시면 완성입니다.
- 특별한 팁이 필요없는 간단한 반찬이랍니다.
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