2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/6비닐봉지에 가루쌀 1큰술과 꼬마새송이버섯을 넣고 흔들어 꼬마새송이버섯에 가루쌀 옷을 입혀줍니다.
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STEP 2/6볼에 가루쌀 튀김가루와 가루쌀을 넣어 섞어준 후 물 110ml를 부어줍니다.
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STEP 3/6반죽 위에 가루쌀 옷을 입힌 꼬마새송이버섯을 넣고 튀김옷을 입혀줍니다.
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STEP 4/6180도로 예열된 식용유에 튀김옷을 입힌 꼬마새송이버섯을 넣고 노릇하게 튀겨줍니다.
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STEP 5/6분량의 양념장을 만들고 강불에서 보글보글 끓여줍니다.
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STEP 6/6불을 끈 채 튀긴 꼬마새송이버섯을 넣고 재빨리 뒤섞어 양념을 묻혀줍니다.
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