2인분
30분 이내
초급
재료
- 찐 단호박 1/4 개 (125g), 우유 240 ml , 가루쌀 25 g , 물 60 ml , 설탕 1 큰술 , 소금 약간 , 호박씨 약간
조리순서
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STEP 1/5단호박은 감자칼로 껍질을 벗겨준 후 듬성듬성 잘라줍니다.
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STEP 2/5자른 단호박을 그릇에 담고 물 1큰술을 넣은 후 랩으로 그릇을 감싸고 전자레인지에 1분간 돌려 익혀줍니다.
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STEP 3/5믹서기에 우유 240ml, 가루쌀 25g, 물 60ml, 소금 3g을 넣고 곱게 갈아줍니다.
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STEP 4/5곱게 갈린 단호박을 냄비에 부어줍니다.
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STEP 5/5설탕 1큰술과 소금 약간을 넣어줍니다.
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