간장 새우장 덮밥 레시피 짜지 않아 더 맛있는 밑반찬

간장 새우장 덮밥 레시피 짜지 않아 더 맛있는 밑반찬

공휴일이면

오늘은 무얼 먹나?라는 걱정이 앞섭니다

밑반찬이 든든히 있으면 좋지만

만들어 놓아도 잘 안 먹어서

만들어 놓지 않는 날이면

오늘 점심은 또 어떤 걸 먹지라는

걱정이 앞설 때가 많아요

그래서 이번 공휴일은

좀 특별한 밑반찬을 준비했어요

1인분

15분 이내

초급

포우맘의요리

[더보기] 안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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재료

재료 계량 안내

간장새우장 5개 , 양파 1/4개 , 청양고추 1개 , 계란노른자 1개 , 참기름 1 , 통깨 약간 , 새우장 국물 조금

조리순서

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STEP 1/4

양파 1/4개를 채 썰고
청양고추 하나를 다져주세요
계란도 준비합니다.
STEP 2/4

간장 새우장과 새우장 국물도 준비해주세요
STEP 3/4

그릇에 밥을 펴서 담고
밥 위에 새우장과 채 썬 양파
다진 청양고추를 올려 준 후
계란 노른자를 가운데 올려 주세요
토핑으로 통깨를 솔솔 뿌려 줍니다
STEP 4/4

간장새우장 덮밥이 완성
비비기 전에 참기름과 새우 간장국물을
입맛에 맞게 넣어주세요

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