소고기 덮밥 레시피 소고기 볶음 양념장

소고기 덮밥 레시피 소고기 볶음 양념장

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4인분

30분 이내

아무나

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료 계량 안내

소고기 360 g (불고기용), 밥 4 공기 , 파 1/4 대 , 소금 약간 , 후춧가루 약간

[양념]: 우스터 소스 1 큰술 , 간장 3 큰술 , 설탕 1 큰술 , 맛술 3 큰술

조리순서

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STEP 1/6

소고기에 소금과 후춧가루를 뿌려 잠시 재워둡니다.
소고기 360g, 소금 약간, 후춧가루 약간
STEP 2/6

설탕, 맛술, 간장, 우스터 소스를 섞어 양념장을 만듭니다.
설탕 1큰술, 맛술 3큰술, 간장 3큰술, 우스터소스 1큰술
STEP 3/6

냄비에 재워둔 고기를 넣어 볶아줍니다.
STEP 4/6

소고기의 핏기가 사라지면 양념장을 부어 조려줍니다.
STEP 5/6

대파를 넣은 후 마무리합니다.
대파 1/4대
STEP 6/6

따뜻한 밥 위에 소고기볶음을 얹어줍니다.
밥 1공기

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