애호박전 레시피 간단한 스팸 요리
아이들 뿐 아니라 어른들에게도 호불호가 있는 애호박을 조금 더 재미있는 방식으로, 그리고 아이들이 좋아하는 재료와 함께 조합해주면 생각보다 훨씬 잘 먹는다는 거 아시나요? 오늘 소개해드리는 애호박햄전이 바로 그런 메뉴랍니다. 오늘은 너무 기름지지 않으면서도 전체적으로 촉촉하면서도 짬쪼름해 입맛을 당기는 메뉴, 애호박햄전 레시피 소개해 드릴게요 '◡'
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7애호박 1개, 스팸 120g 한 캔, 계란 1개(+소금 1꼬집, 후추)를 준비해요.
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STEP 2/7애호박을 일정한 두께(약 7mm)로 잘라준 후 모양틀로 찍어 파내주세요. 그리고 호박에 소금을 소량 뿌려 10분간 두면 적당한 짠맛이 배어들어 전으로 부쳤을 때 맛이 훨씬 좋아요.
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STEP 3/7애호박에 소금 간이 배어들 동안 스팸의 속도 같은 모양틀로 파내주세요. 파낸 스팸은 뜨거운 물에 1분간 담가 첨가물을 제거해주세요.
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STEP 4/7소금 간이 된 호박은 키친타월로 톡톡 두드려 수분을 흡수시켜 주고 스팸을 끼워주세요.
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STEP 5/7그리고 호박의 바닥면에만 부침가루를 솔솔 뿌려주세요.
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STEP 6/7호박에 계란물을 앞 뒤로 얇게 입혀준 후 기름 두른 팬에 중약불로 은은하게 익혀 마무리해 주세요.
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STEP 7/7보기에도 예쁘고 맛도 좋은 애호박스팸전 완성입니다.
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