일주일이 편해지는 볶음밥 냉동 밀프랩 만들기
한 번 만들어 두면 전자레인지로 간편하게 즐길 수 있는
냉동 볶음밥 밀프랩입니다!
새우볶음밥과 스팸볶음밥 두 가지를 한 번에 만들어 냉동 보관해 보세요
5인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 밥 양 (1인분 기준)
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밥 지었을때 1인분 180g 기준 5인분
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- 공통재료
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- 새우볶음밥
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15미/칵테일 새우라면 더 많이 준비
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- 스팸볶음밥
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조리순서
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STEP 1/9냉동 새우는 찬물에 잠시 담가 해동한 뒤 물기를 빼고 3등분해주세요
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STEP 2/9양파와 당근은 잘게 썰고, 대파는 송송 썰어 준비해요.
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STEP 3/9팬에 식용유를 살짝 두르고
양파, 당근, 대파를 넣어 중불에서 볶아줍니다.
양파가 투명해질 정도까지만 볶아주세요:)
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STEP 4/9양파가 투명하게 익었다면
준비한 새우를 넣고 중불에서 볶아줍니다.
새우가 완전히 익을 때까지만 빠르게 볶는 게 좋아요.
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STEP 5/9밥을 넣고 재료들과 고루 섞이도록 볶은 뒤
맛소금으로 간을 맞춰줍니다.
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STEP 6/9볶음밥을 불에서 내려 한 김 식힌 뒤
전자레인지 사용 가능한 용기에 담아주세요.
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STEP 7/9팬에 식용유를 아주 소량만 두르고
양파, 당근, 대파, 스팸을 함께 넣어 중불에서 볶아줍니다.
스팸이 노릇해질 때까지 볶아주세요.
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STEP 8/9밥을 넣고 재료들과 잘 섞이도록 볶은 뒤
맛소금으로 간을 맞춰줍니다.
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STEP 9/9불에서 내려 한 김 식힌 후
용기에 담아 뚜껑을 닫아주면 완성입니다.냉동 볶음밥은 전자레인지에 3-4분 데워주면 바로 먹기 좋아요 중간에 한 번 섞어주면 뭉치지 않아요
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