이 조합이 이렇게 맛있다고? 고소+감칠맛 폭발! 새우 콩나물밥 간장 양념장 만들기
냉장고 열어 먹을만한 반찬이 없을 때 만든 레시피입니다
소고기 넣은 콩나물밥보다 가볍게 즐길 수 있고 만드는 과정도 어렵지 않으니 한 번 만들어보세요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 간장 양념장
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1/4개
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2개
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7콩나물(150g)과 새우(300g)를 찬물에 씻은 다음 물기를 제거합니다
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STEP 2/7쌀(2컵)을 찬물을 붓고 거품기나 손으로 휘저어 씻은 다음 물기를 빼줍니다
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STEP 3/7냄비에 씻은 쌀, 물(2컵), 맛술(1큰술), 국간장(1큰술)을 넣어줍니다
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STEP 4/7콩나물(300g)과 새우(150g)를 그 위에 얹고 뚜껑을 덮은 후, 센 불에서 약 3분간 익히다가 약한 불로 줄여 약 6-9분간 익힙니다
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STEP 5/7양파(50g)와 풋고추(30g)를 잘게 다지고 작은 그릇에 담습니다
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STEP 6/7설탕(1큰술), 진간장(4-5큰술), 물(3-4큰술)을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다
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STEP 7/7불을 끄고 약 5분 정도 뜸 들인 다음 주걱으로 섞어줍니다
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