편육 무침
편리하게 포장되어 나오는 편육은 양념까지 되어 있어서 그냥 먹어도 좋지만
채소와 같이 무침으로 먹어도 좋아요.
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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15 ml
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조리순서
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STEP 1/8양념 편육을 준비합니다. 알배추, 양파, 파프리카, 쪽파는 다듬어서 깨끗하게 준비해요.
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STEP 2/8편육을 납작하게 썰어주세요. 썰어 놓은 편육을 길게 반으로 잘라서 준비해요.도마 , 요리 칼
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STEP 3/8알배추는 지그재그 썰고 양파와 파프리카는 채 썰고 쪽파는 숭덩숭덩 썰어주세요.
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STEP 4/8유리 볼에 양념 재료를 모두 담아 저어서 섞어주세요.다진 마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 매실액 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술
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STEP 5/8넓은 볼에 썰어 놓은 채소와 편육을 담아주세요.
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STEP 6/8만들어 놓은 양념장을 부어주세요.
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STEP 7/8양념을 잘 버무려주면 수육 무침 완성입니다.
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STEP 8/8채소를 먼저 버무려서 납작하게 썰어 놓은 편육과 같이 먹어도 좋아요.
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