돼지목살 맥적구이 레시피 된장고기 만드는법 양념고기 만들기 밥반찬 요리
목살 맥적구이 만들어 봤는데요 티비에서 옛날방식의 맥적구이를 보게 되어서 목살로 한번 만들어 봤어요 된장의 구수한맛과 짠맛이 어울어져서, 된장향이 그렇게 많이나지않게 양념해서 구워주시면 밥반찬으로 너무 좋아요
2인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료소개
-
- 양념재료
-
조리순서
-
STEP 1/9부추는 잘게 썰어서 준비해주세요
-
STEP 2/9양파는 채썰어서 준비해주세요
-
STEP 3/9양념재료 넣고 먼자 만들어 주세요 (된장 ,물, 소주, 아룰로스, 설탕, 간장, 통깨, 참기름, 다진마늘, 생강가루)
-
STEP 4/9목살은 양념이 잘배일수 있또록 앞뒤로 칼집넣어서 준비해주세요
-
STEP 5/9양념에 목살과 부추 넣어서 30분정도 재워주세요
-
STEP 6/9팬부터 달궈주신후 고기를 노릇하게 구워주세요
-
STEP 7/9남은양념에 버섯과 양파 버무려주세요
-
STEP 8/9고기가 어느 정도 익었으면 가위로 먹기좋은 크기로 잘라주세요
-
STEP 9/9목살맥적구이 완성입니다 맥적구이는 된장맛이 포인트인데요 수구한 향인 은은한게 와서 밥반찬으로 진짜 딱입니다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,