부서지지 않고 건강한 맛, 카레감자채볶음 레시피
감자채볶음은 집에서 가장 자주 해 먹는 반찬 중 하나죠. 여기에 카레를 살짝 더해주면 색감도 예쁘고 건강까지 챙길 수 있어 더욱 매력적인 요리가 됩니다. 부서지지 않고 꼬들하게 만드는 방법까지 함께 정리해드릴게요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8감자는 필러로 껍질을 까준다.
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STEP 2/8감자는 채썰고 고추는 송송 썰어준다.
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STEP 3/8썰어둔 감자는 찬물에 담가 전분기를 빼준다.
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STEP 4/8소금으로 밑간을 해 준다.
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STEP 5/8프라이팬에 식용유를 두르고 감자를 넣어준다.
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STEP 6/8감자가 반쯤 익으면 카레와 고추를 넣어준다.
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STEP 7/8다 익으면 참기름과 깨소금을 넣고 후추를 뿌려준다.
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STEP 8/8그릇에 담아 통깨를 뿌려 완성한다.
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