순두부그라탕 레시피 다이어트식단 순두부요리
안녕하세요. 오하나키친입니다!
오늘은 다이어트 식단으로 활용하기 좋은 순두부요리, 순두부그라탕 레시피를 알려 드리려고 해요.
순두부와 계란이 들어가 단백질이 풍부해 포만감이 좋은 순두부 그라탕은 야채가 듬뿍 들어가서 균형잡힌 식사를 할 수 있어 식단 조절 중인 사람들이 다이어트식단으로 활용하기 좋은 레시피랍니다.
부드럽고 고소한 순두부에 짭조름한 치즈 듬뿍 올려 건강한 지방과 단백질을 섭취하면 탄수화물양이 적어도 충분히 포만감이 있어 더 좋은 것 같아요.
바게트나 치아바타 등 빵을 곁들이면 간단한 브런치 메뉴로도 너무 좋은 메뉴에요.
지금부터 순두부 그라탕 만들기 시작해 볼까요?
2인분 
30분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7새송이버섯, 토마토는 한 입 크기로 썰어 주고 양파, 마늘은 슬라이스해주세요.
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STEP 2/7새송이버섯, 토마토는 한 입 크기로 썰어 주고 양파, 마늘은 슬라이스해주세요.
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STEP 3/7마늘이 색이 날 때 양파, 새송이버섯을 넣고 소금, 후추 간을 해주세요.
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STEP 4/7숨이 살짝 죽으면 썰어둔 토마토를 넣고 볶아 주고 순두부 한 팩을 넣고 썰어 주세요.
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STEP 5/7그 옆으로 토마토소스 한 컵, 블랙 올리브를 넣고 계란 4개를 깨준 뒤 노른자를 칼로 한 번 찔러 터트려주세요.
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STEP 6/7순두부 위로 슈레드치즈를 뿌려 주고 에어프라이어기 160도에서 15분 동안 구워주세요.
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STEP 7/7후추, 파슬리 뿌려 마무리해줍니다.
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