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10분 이내
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재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7냄비에 식용유를 두르고 송송 썬 대파와 편으로 썬 마늘을 넣고 약불에서 은은하게 볶아 파 기름을 만들어주세요!
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STEP 2/7파 기름이 우러나오면 채 썬 양파와 애호박을 함께 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다.
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STEP 3/7고춧가루 1스푼과 라면 분말 스프를 넣어 고추기름이 나오도록 약불로 은은하게 볶아줍니다.
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STEP 4/7뭏 500ml를 넣고 한소끔 끓인 뒤 라면과 후레이크 넣고 3분!
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STEP 5/7자숙꼬막살 넣고 딱! 1분 더 끓이면
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STEP 6/7쫄깃한 꼬막과 탱글 한 면발이 입안에서 춤을 추는
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STEP 7/7[꼬막짬뽕라면] 완성!
- 조리 시 고추가루와 라면 스프를 약불에서 은은하게 볶아주어야 맛있는 고추기름이 나옵니다.
짬뽕라면 맛보장 레시피
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