2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5가지는 꼭지 손질 후 가운데 갈라 썰어요.
전자레인지 용기에 가지를 올리고 랩을 씌운 후 3분 돌려 부드럽게 익혀요
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STEP 2/5식용유 두르고 중약불로 팬 예열 후 가지 앞뒤 노릇하게 구워요
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STEP 3/5구우면서 전분가루 뿌렴주면 바삭한 식감 추가
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STEP 4/5양념장 만들어요
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STEP 5/5가지가 구워지면 양념을 얹고 약불에 뚜껑을 닫고 양념이 스며들게해주면 완성
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