에그마요 샌드위치 계란샌드위치 에그마요 레시피

에그마요 샌드위치 계란샌드위치 에그마요 레시피

밥보다 빵이 생각날때~~

자주 만들어 맛보는 에그마요 샌드위치를 만들어 맛을 봤어요.

2인분

15분 이내

아무나

에궁이궁

[더보기] https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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재료

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재료

에그마요소스

부재료

스리라차
1큰술 구매
버터
10g 구매

노하우

양상추 손질법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
양파 손질법
양파 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
소금 조리법
버터 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

양파와 토마토는 얇게 슬라이스 잘라 줬어요.
바게트는 반 잘라 준비해 주세요.
STEP 2/4

팬에 버터를 녹여 준뒤 바게트를 살짝 노릿하게 구워 줬어요.
STEP 3/4

계란을 10분 삶아 주고, 칼등으로 으깨 주고, 마요네즈 3큰술, 홀그레인머스타드 2/3큰술, 알롤로스 2/3큰술, 소금 1꼬집, 후추 솔솔을 넣고 섞어주면 에그마요는 완성입니다.
STEP 4/4

노릿노릿하게 구운 바게트 양쪽에 스리라차를 챠르륵 뿌려 주고, 재료를 양상추-> 양파 -> 토마토 -> 닭가슴살 햄 -> 에그마요 순으로 올려준 뒤 바게트를 올려 주면 에그마요 바게트 샌드위치는 완성입니다.

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