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황금향샐러드 만들기~제주 황금향~
재료
샐러드드레싱
노하우
  • 자색양파 손질법
  • 자색양파 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 블루베리 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 꿀 조리법
  • 소금 조리법

황금향 샐러드



제주 황금향

황금향

한라봉과 천혜향을 교배시킨 신품종

신맛없이 달콩하고 과즙이 팡팡~

제주의 달콤한 향기

황금향이 왔어요~

2단으로 잘 포장되어 택배로 도착했어요~

황금향보관

비닐에 몇개씩 담아 냉장보관~

황금향은 오래 보관이 안되니

2주 이내로 드시는게 좋습니다.

황금향

색이 연한 노란것도 있고

샛노란것도 있고

8.9월 여름 황금향은 파랗고

9월중순~10월 가을은 노랗고

11월 이후 겨울은 황금색이랍니다.

잘라보면

속은 노랗고 즙이 좔좔~

바구니에 담아서 식탁위에 놓아봅니다.

왠지 기분이 노랑노랑 해요~ㅎ


황금향 샐러드


황금향 샐러드

과일샐러드

황금향 샐러드 만드는법 레시피

황금향, 새싹잎,적양파,사과

블루베리,치즈, 아몬드, 호두

샐러드드레싱 - 엑스트라버진 올리브유,꿀,발사빅글레이즈

소금, 후추

황금향은 모양대로 잘라놓고

적양파는 얇게 채썰어 물에 헹구어 놓고~

사과도 먹기 좋게 썰고

엑스트라버진올리브유, 꿀, 발사믹글레이즈

소금,후추 섞어놓고~

샐러드 재료 접시에 듬뿍 담고~

가운데 난 황금향 샐러드야하고 뽀인트도 주고~

샐러드소스 함께 내요~

소스는 먹을 때 뿌려줍니다.

저는 엑스트라 오일이 아주 듬뿍 뿌려요~




황금향 샐러드

밥 먹기전에

황금향 샐러드 한접시 먹고

밥은 조금만 먹었답니다.


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