쌀쌀해지면 더 아삭하고 달큼해지는 알배추로 알배추된장나물
안녕하세요 찬바람 불면 더 아삭하고 달큼하지는 알배추를 활용해서 밑반찬으로 맛있게 먹기 좋은 알배추 반찬 만들어 봤어요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 필요한 재료
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- 양념 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4알배추 1통 (600g)
이파리 한장씩 떼어낸 뒤
전자레인지용 찜기에 담아
7~10분간 익혀주세요
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STEP 2/4아래 분량의 양념 재료를
잘 섞어 전자레인지 30초
데워요
국간장 1큰술, 참기름 1큰술
된장 수북히 1큰술
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STEP 3/4알맞게 익힌 알배추는 길게
쭉쭉 찢어준 뒤 물기를 꼬옥 짜주세요
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STEP 4/4넉넉한 볼에 손질한 배추
고춧가루 1큰술, 다진마늘 1/2큰술
먼저 넣어 살살 무쳐준 뒤
양념장 추가해 한번 더
무쳐주면 알배추된장나물 완성입니다
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