편스토랑 김재중 참치요거김밥/오이요거 김밥 레시피

편스토랑 김재중 참치요거김밥/오이요거 김밥 레시피

편스토랑 김재중의 그릭요거트

로 만든 참치요거,오이요거 김밥

레시피입니다.마요네즈 대신 수

제 그릭요거트를 넣어서 칼로리

는 낮추고 단백질은 높인 건강하

면서도 맛도 좋은 다이어트

김밥입니다.

1인분

15분 이내

초급

잔근육

[더보기] https://m.blog.naver.com/dal031

재료

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재료

노하우

오이 손질법
오이 보관법
소금 조리법
김밥용김 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법
깻잎 손질법
깻잎 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

참치캔을
체에 받쳐 기름을
제거합니다.
STEP 2/15

오이는
양쪽 끝을 자르고
STEP 3/15

필러로 얇게
길게 썰어줍니다.
STEP 4/15

소금 3꼬집
을 뿌려 5분간
절여줍니다.
STEP 5/15

5분 후 절인
오이를 가볍게 헹군
뒤,물기를 꼭짜줍니다.
STEP 6/15

오이의 상큼
함으로 한층 맛이
업그레이드 됩니다.
STEP 7/15

볼에 그릭요거트
7.5T.절인오이,기름뺀
참치,다진마늘1/2T,
스테비아1T,소금2꼬집,
후추10꼬집 넣고 섞어
오이 참치 요거트 만들어
줍니다.오이를 빼면 참치
요거 김밥이됩니다.
STEP 8/15

밥에 소금 한
꼬집,참기름1/2t,깨
약간을 넣어 밑간합니다.
STEP 9/15

김밥의 거친면
이 위로 오게 놓고 현미
밥을 얇게 펴줍니다.
STEP 10/15

얇게 펴둔
현미밥 위에 꼭지를
자른 깻잎과 단무지
를 올려줍니다.
STEP 11/15

돌돌 말아
줍니다.김 끝에 물을
살짝 묻혀줍니다.
STEP 12/15

칼 끝에 물
이나 참기름 바르고
한 입 크기로 썰어줍니다.
STEP 13/15

깔끔한
꼬마 김밥 완성!
STEP 14/15

완성 접시에
올리고 그 위에 오이
참치 요거를 돌돌 말아
토핑으로 올려줍니다.
STEP 15/15

저칼로리+
고단백 참치요거
김밥 완성!

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