계란찜 만들기 전자레인지 계란찜 만드는법 계란반찬
집에서 계란찜 만들기 할 때 뚝배기 그릇에 계란을 풀어 가스렌지에 직접 만들기를 할 때는 조금 어렵고 예쁘게 성공한적이 없었는데 이번에는 전자레인지 계란찜 만드는법 으로 만들었더니 모양도 예쁘고 간도 딱 맞게 성공했어요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
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전자레인지구매
조리순서
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STEP 1/11당근과 쪽파는 잘게 썰어서 준비합니다.
(쪽파 대신에 부추를 넣어면 부추향이 올라와서 더 맛있게 느껴질 수 있어요)
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STEP 2/11계란 3개를 준비합니다.
(같은 마트에서 똑같은 계란을 구매하는데 달걀의 차이가 약간씩 있는데 이번에 구매한 계란은 알이 조금 작았어요)
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STEP 3/11전자레인지 그릇에 계란 3개를 톡 깨서 넣고
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STEP 4/11설탕 2꼬집 정도,
(달걀찜에 설탕을 넣어주면 촉촉해지고)
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STEP 5/11소금 0.25작은술,작은술: 티스푼 기준
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STEP 6/11참기름 0.5작은술을 넣고 양념이 잘 섞이도록 계란을 풀어서 섞어줍니다.
(참기름은 고소한 풍미로 먹을 때 향이 느껴져 고소하게 먹을 수 있어요)작은술: 티스푼 기준
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STEP 7/11준비한 우유 150ml를 넣고
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STEP 8/11잘게 썬 당근과 쪽파를 모두 넣고 잘 섞어줍니다.
(살짝 콕 찍어 맛을 보고 부족한 간은 입맛에 맞게 추가로 넣으면 되세요)
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STEP 9/11전자레인지에 넣고 시간 5분을 맞춰서 작동시켜 줍니다.
(계란찜 전자레인지 만들기 할 때 뚜껑 대신에 랩핑을 할 경우에는 랩에 구명을 내주어야 랩이 빵빵하게 부풀어 오르지 않아요)
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STEP 10/11계란찜 만드는 양과 전자렌지 출력에 따라서 시간이 달라질 수 있으니 달걀이 익는 냄새가 나면 대략 5~6분 정도 돌려주면 좋은 거 같아요.
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STEP 11/11전자레인지에서 꺼낸 후 젓가락을 콕 찔렀을 때 젓가락에 묻어나는 게 없다면 잘 익은거니 계란찜 만들기 마무리를 해주면 완성이에요.
- ▶쪽파 대신에 부추를 넣어도 ok~, 치즈를 넣어도 맛있어요.
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