둥근 호박 찌개 새우젓 호박 찌개 만드는 법

둥근 호박 찌개 새우젓 호박 찌개 만드는 법

요즘 가을 호박이

진짜 달고 맛있더라구요.

추석 때, 친정엄마가 주신

둥근 호박으로 새우젓 넣고

찌개 끓여 봤어요.

예전에 친정엄마께서

둥근 호박 찌개 많이 끓여주셨는데

저는 엄마 레시피에 돼지고기까지

넣어 만들어 봤어요.

2인분

30분 이내

초급

깨주부

[더보기] 집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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STEP 1/4

호박과 양파를 깍둑썰기로 썰어 줍니다.
STEP 2/4

냄비에 오일을 두르고 돼지고기를 넣고 다진 마늘 1T를 넣고 볶아 줍니다.
STEP 3/4

호박, 양파를 넣고 새우젓 1T를 넣고 볶아 줍니다.
STEP 4/4

물 1L를 넣고 고춧가루 1T, 진간장 1T, 코인 육수 2알을 넣고 뚜껑을 덮어 호박이 익을 때까지 푹 끓여주면 완성.

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