15분뚝딱완성 새우젓호박찌개 만드는법!
할머니나 엄마가 뚝딱뚝딱 만들어 주시던
새우젓 호박찌개 ! 15분만에 뚝딱 만들 수 있는
레시피를 소개합니다 ^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8양파와 호박은 먹기 좋은 크기로 크기 같게 썰어 준비해 주세요
새우젓은 아빠 숟가락으로 깎아서 1스푼 입니당
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STEP 2/8달궈진 뚝배기에 들기름 1스푼을 두르고 준비해 놓은 호박과 양파를 넣고 양파가 두명 해 질때까지 볶아 주세요
들기름이 없다면 일반 식용유나 카놀라유도 가능중불
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STEP 3/8양파가 투명해 졌다면 양파와 호박이 잠기지 않을 정도로 물을 넣어주세요
200ml정도쎈불
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STEP 4/8물을 넣은 뒤 곧바로 다진마늘
반스푼과쎈불
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STEP 5/8고춧가루 반스푼쎈불
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STEP 6/8새우젓 1스푼을 넣고 보글보글 끓여 주세요
입맛에 따라 새우젓 국물이나 멸치액젓을 추가해 간을 맞추셔도 됩니다쎈불
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STEP 7/8마지막으로 대파를 넣고 1분정도 끓여 주면 !!쎈불
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STEP 8/8새우젓호박찌개 완성 !!
- 양파를 투명해 질 때까지 볶아준뒤 남은 재료를 순서대로 넣어주면 끝 !!
들기름이 없다거나 싫으신 분들은 카놀라유나 식용유로 대체 하세요
4.91
리뷰별점
포토 후기(16)
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아이둘리뷰별점맛있어요. 저는 소고기 남은거 넣었는데 괜찮네요2024.10.29 17:00 -
최고야리뷰별점남편이 호박찌개 해달라해서 평좋고 간단하길래 해봤는데 최고입니다2024.10.25 16:54 -
itsophia리뷰별점너무 맛있어요 고기랑 설탕 필수인 남편때문에 담에도 참고하려고 노트 좀 할게요 참기름 식용유에 대파 마늘 고춧가루 돼지고기 먼저 볶기 물 넣고 새우젓1큰술에 고추장된장설탕 1티스푼씩 마지막 두부2024.09.24 13:01
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diana리뷰별점진짜 후딱 끓였어요 맛있네요 간편하게 최고에요2024.09.13 18:07
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