코다리조림 시판 양념으로 쉽게

코다리조림 시판 양념으로 쉽게

시판 양념으로 만들어서 실패없는 레시피에요.

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STEP 1/10

손질 냉동 코다리를 사용했어요. 먼저 쌀뜬물에 코다리를 담궈 해동해줍니다.
STEP 2/10

해동 된 코다리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.
STEP 3/10

무는 살짝 도톰하게 썰어서 냄비에 펼쳐주고요.
STEP 4/10

이제 코다리조림 양념을 해볼게요. 저는 다담 갈치조림양념을 사용했는데 이거 말고 다른 것도 괜찮아요.
소스 한 팩에 코다리 650g정도가 딱이더라구요. 저는 2팩 사용했어요.
STEP 5/10

물기를 뺀 코다리에 소스를 부워주고 한번 버무려줍니다.
STEP 6/10

이제 냄비에 양념 버무린 코다리와 물을 넣어주어요. 물은 코다리 1.3kg, 양념 2팩 기준 800cc 넣어주었어요.
STEP 7/10

바글바글 끓여서 조려줍니다.
STEP 8/10

마지막에 송송썰은 대파도 뿌려주면
STEP 9/10

맛있는 코다리조림 완성! 비린 맛 없고 정말 맛있어요!
STEP 10/10

시판 소스 덕분에 실패 없으니 도전해보세요 :)

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