진미채 무침 만들기 백패커2 백종원 진미채 레시피
백패커에 나온 진미채 반찬을 만들어 봤어요.
밥도둑 진미채 하나면 그날 반찬 걱정은 뚝!!
언능 만들어 볼께요~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4길이가 긴 진미채는 가위로 싹둑 잘라 먹기 편한 길이로 잘라 주고,
손질한 진미채에 마요네즈 1.5큰술을 넣고 조물조물 버무려 10분간 절여주세요.
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STEP 2/410분간 절인 진미채에 설탕 1큰술과 다진마늘 반큰술을 넣어 버무려 주세요.
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STEP 3/4물엿2큰술과 고춧가루 2.5큰술을 넣고 조물조물 무쳐줬어요.
비주얼이 생각보다 이쁘게 나오지 않아서 고추장 반큰술을 추가해서 넣었답니다.
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STEP 4/4마지막으로 양조간장 1큰술을 넣어 간을 맞춰 주세요.
고소한 참기름 1큰술을 넣어 조물 조물 무쳐주면 진미채 무침은 완성입니다.
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