참간초 냉파스타 만들기 어남선생 참간초 냉파스타 소스 레시피
파스타 참말로 좋아해서 주마다 한번 이상은 만들어 맛을 보는데, 이번에는 냉파스타랍니다.
참간초에 고춧가루가 추가된 new버전인 참간초소스를 사용해서 만들어 매콤함까지 추가된 맛이였어요.
1인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/4참기름 3큰술, 양조간장 3큰술, 설탕 2큰술, 식초 1큰술, 통깨 1큰술, 고춧가루 1큰술
참간초 냉파스타 소스를 만들어 냉장고에 1시간 넣어 시원하게 만들어 주세요.
-
STEP 2/4신김치는 물에 휑군후 가늘고 길게 잘라주고, 양파는 얇게 채썰어서 주세요.
오이는 가늘게 채썰고, 홍고추는 잘게 다쳐 줬어요.
-
STEP 3/4끓는 물에 소금 반큰술을 넣고 파스타면 넣고, 파스타 면은 강불에서 십분간 익혀 줬어요.강불
-
STEP 4/4잘익은 파스타면과 손질한 재료를 그릇에 담아 준 뒤,
한시간 시원하게 만들어준 소스를 뿌려 주면 참간초 냉파스타는 완성입니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,