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명절전 호박전 만드는법~ 새우전 호박전 한번에 새우호박전 만들기
노란장미

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명절전으로 호박전 럭셔리버전

새우호박전입니다.

집에 냉동실에 있는 냉동새우와 애호박으로

조금의 정성만 더해

럭셔리하게 부치는 새우호박전

호박전과 새우전을 한번에 ~

새우호박전

명절전 애호박전

애호박전 만드는법 레시피

애호박 1개

냉동새우 7개

양파 ,당근 조금씩

청양고추,홍고추1개씩

전분가루(부침가루,쌀가루)1

계란 흰자 1T,

밀가루, 계란1개- 흰자1T

냉동 휜다리새우살

7개 물에 담가 해동시켰어요~

입자있게 굵게 다져요~

너무 고우면 씹는 식감이 없어 재미없어요~

양파,청양고추,홍고추,당근

곱게 다져서 준비

새우,다진 채소 에

소금, 후추로 간해요~

물기를 잡아줄 전분가루나 부침가루(쌀가루)

전 찹쌀가루 넣었어요~

계란 흰자 1T

전부칠 계란물에서

흰자만 1T 빼서 넣어요~

잘 섞어줘요~

애호박

동글 동글

얇지않게 썰고~

너무 얇으면 식감이 없어요~

한 0.7cm 두께로~

속은 모양찍기로 찍어서

가운데를 비워요~

속은 된장찌개에 넣어도 좋고~

이줄가리 모아서 전부쳐도 좋아요~

전 두부,양파,청양고추,당근 넣고

두부전 부쳐먹었어요~

소금 살살 뿌리고~

속을 새우살로 채워주고~

밀가루 톡톡 뿌리고~

뒤집어서도 톡톡~

계란 1개에서 흰자 1T 빼낸 계란 풀어서

호박전 퐁당~

팬 예열해 기름 두르고

기름이 미지근해지면

호박을 올려서 부쳐요~

뒤집고 가장자리로 보내고

새로운 호박전

가운데 올리고~

밑이 익으면 뒤집고

노릇하게 부쳐요

부치자 마자 하나 맛보기~

역시~ 새우가 탱글하니 씹는 맛도 있고

호박이 달큰~

럭셔리~새우호박전

나 새우 들었어요~ 하고 잘라서 담았어요~ㅎ

호박전과 새우전을 한번에~

새우호박전

새우식감이 좋은 호박전

호박도 달큰~

호박전과 새우전을 한번에 먹으니

더 맛나요 맛나~


새우들어가

더 더 맛난 애호박전입니다.

청양고추 들어가 개운개운~

전부치기 번거럽고

이것저것 재료 사기도 부담스러운

자취생

냉동새우랑 호박으로 새우호박전 부쳐보세요~

명절기분내기 그만입니다.

명절전 호박전

새우호박전 입니다.

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