2인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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2큰술
조리순서
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STEP 1/7계란 4개, 물 1컵 반(300ml) 넣고 블렌더로 곱게 갈아요.
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STEP 2/7명란젓 껍질 제거해해요.
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STEP 3/7달걀물에 명란은 절반 넣고 소금 한 꼬집 넣어 섞어요.
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STEP 4/7대파는 송송 썰고 명란젓이 없으면 참치액(1/2큰술)으로 대체 가능해요 .
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STEP 5/7전자레인지 가능한 용기에 계란물 넣고 뚜껑 닫아 전자레인지(700W 기준)에서 5분간 익혀요.
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STEP 6/75분 후 꺼내 대파, 남은 명란젓 계란찜 위에 올려 뚜껑 덮고 1분만 더 익혀요.
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STEP 7/71분 후 꺼내 통깨, 고소한 참기름 뿌려주면 초간단 명란 계란찜 완성이에요.
- 계란찜 계란 개수에 따라 조리 시간을 조절하세요.
명란계란찜 맛보장 레시피
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