파절이 양념 만드는법 간단하게 파채 써는법 무침양념

파절이 양념 만드는법 간단하게 파채 써는법 무침양념

안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 서링입니다 :) 지난번에 소고기를 선물받아 냉동보관 해두었다가 집에서 남편이랑 구워먹었어요 소고기는 먹다보면 느끼해서 깻잎장아찌나 파채를 곁들여 먹는편이에요 고기랑 찰떡궁합 새콤달콤한 파절이 양념 만드는법 알려드릴게요

아무나

서리Yaam

[더보기] https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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재료

재료 계량 안내

재료

대파
70g 구매

파채무침양념

고춧가루
1큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
식초
1큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
약간 구매

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
멸치액젓 조리법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

대파를 가운데를 갈라서 넓적하게 펴서 몇장 겹쳐서 준비해 주세요
STEP 2/7

대파를 돌돌말아 접어주세요
STEP 3/7

돌돌말은채로 얇게 채썰어 주세요
STEP 4/7

초록부분, 흰부분 골고루 대파 70g정도 채썰어 주세요
STEP 5/7

파채무침양념 만들게요 고춧가루 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 간장 0.5큰술, 식초 1큰술, 알룰로스 1큰술 넣고 섞어주세요 (밥숟가락 계량 기준)
STEP 6/7

섞어놓은 파채무침양념에 대파를 넣고 살살 버무려 주세요
STEP 7/7

마지막에 참기름 1큰술, 깨 약간 넣고 버무려 주세요

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