애호박 요리 애호박 들기름 막국수 만들기
요즘 들막에 빠져서
생각날 때마다 메밀면 삶아서
만들어 먹고 있는데요.
요리하고 남은 애호박을 볶아
올려서 먹었더니 더 맛있더라구요.
그 레시피 올려볼게요~
애호박을 좋아해서
애호박 요리를 자주 만들어 먹는데
이 요리는 간단하면서도 맛있어서
자주 만들어 먹을 것 같아요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5애호박 반 개를 채 썰어 줍니다.
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STEP 2/5팬에 오일을 두르고 채 썬 애호박을 넣고 볶다가 액젓 0.5T를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/5끓는 물에 메밀면을 넣고 6~7분간 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼서 접시에 담아 줍니다.
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STEP 4/5홍게 간장 2T(진간장 1T), 알룰로스 2T, 화이트 발사믹 1T, 들기름 2T를 넣고 섞어 양념을 만들어 면 위로 양념을 부어 줍니다.
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STEP 5/5애호박볶음, 김가루, 간 깨 1T를 올려주면 완성!
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