6인분 이상
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8양파1개,호박1/2개,당근1/2개,감자2개,버섯1개를 깍둑썰기해줍니다
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STEP 2/8껍질을 깐 오징어를 칼집을 내줍니다
적당한 크기로 잘라줍니다
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STEP 3/8돼지고기를 다진마늘 1T과 함께 기름 두른 팬에 볶아줍니다
돼지고기 감자 당근 양파 호박 버섯 순서로 볶아줍니다
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STEP 4/8오징어를 끓는 물에 30초동안 데쳐줍니다
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STEP 5/8야채볶은 것에 오징어도 같이 볶아줍니다
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STEP 6/8물을 부어줍니다
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STEP 7/8짜장가루를 부어줍니다
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STEP 8/815분 동안 약불로 끓여줍니다
우동면을 삶아서 같이 먹거나 밥에 비벼서 먹습니다
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