참깨 오이 김밥 이정현 레시피
더울 때 시원하고 상큼한 맛의 참깨 오이 김밥 레시피입니다. 간단하면서도 고소한 맛을 즐기실 수 있습니다.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6밥에 소금, 참기름, 통깨 갈아서 넣고 밥 양념 해주세요.
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STEP 2/6오이는 꼭지부분 자르고 길게 반으로 잘라 오이씨를 제거해 주신 후, 소금 넣고 살짝 절여 간을 해주세요.
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STEP 3/6크래미는 결대로 찢어 마요네즈 1T, 설탕 0.3T, 소금 2꼬집, 와사비 넣고 골고루 섞어 줍니다.
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STEP 4/6절여진 오이는 키친타월로 물기 제거해 주시고, 크래미를 오이 안에 채워 주신 후 나머지 오이로 덮어 주세요.
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STEP 5/6김밥김은 겉면이 위로 오게 깔고, 밥을 골고루 펼치고 오이를 올려 단단하게 말아 줍니다.
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STEP 6/6라이스페이퍼는 찬물에 적셔 김밥 길이에 맞춰 말고 김밥을 올려 감싸 참깨 위로 굴려 먹기 좋게 잘라 주시면 완성!!
- 라이스페이퍼를 사용해 김밥을 감싸면 더 쫀득하고 맛있습니다.
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