매콤 토마토 파스타 만들기 토마토 소스 매콤 파스타 레시피
이번에는 토마토소스베이스에 매콤한 맛을 추가해서 매콤 파스타를 만들어 봤어요.
그냥 맛보면 밋밋할거 같아 이번에는 냉장고가 아닌 냉동실을 탈탈 털었답니다.
냉동실을 털어사 나온 해산물을 넣어 깊은 맛을 살짝 추가했어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4양파를 채썰 준 뒤 팬을 달군 후 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아주세요.
마늘과 양파의 향이 솔솔 올라오면 불을 꺼주세요.
고춧가루 반큰술을 넣고 섞어서 고춧기름을 내 주세요.
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STEP 2/4고춧기름이 나오면 물 450ml을 부어 주세요.
해산물과 파스타 면을 넣고 끓여 주세요.
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STEP 3/4한번 바르륵 끓어 오르면 고추장 2/3큰술과 토마토 소스 4큰술을 넣어 주고,
감칠맛을 내주려고 참치액 반큰술, 치킨스톡 반큰술을 넣어 줬어요.
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STEP 4/4파스타면이 익으면 매콤 파스타는 완성입니다.(총 9분 끓여 줬어요.)
마지막에 청양고추 넣어 주면 끝이랍니다.
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