로제떡볶이 만들기 생크림 토마토소스 없이 만드는 레시피
한국 국민 간식 분식집 1등 음식이
떡볶이입니다.
학창 시절에 떡볶이 안 먹고
큰 사람은 없을 정도로
인기 만점인 분식인데요
우리 집 막둥이가 마라탕을 그렇게
좋아하더니 입맛이 바뀌어서
이제는 떡볶이를 좋아해요
떡볶이 먹고 싶다고 노래를 불러서
간식으로 떡볶이를 만들어 주기로 했어요
오늘 만든 떡볶이는
토마토소스와 생크림을 섞어서 만든
떡볶이 꾸덕하고 부드러운 맛의
로제떡볶이에요
집에 토마토소스 없고요
생크림은 더 더 더 없기 때문에
냉장고에 항상 구비되어 있는
식재료인 케첩과 우유 치즈로 만들어 보았어요
꾸덕하고 맛있는 로제떡볶이레시피
함께 알아볼까요
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10떡은 물에 불려주세요
오래 불리지 않아도 됩니다.
재료 손질하는 동안만 불리세요
양파 1/4개 채 썰어주고
대파는 어슷 썰어줍니다.
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STEP 2/10어묵은 먹기 좋게 잘라주고
비엔나 소세지도 썰어줍니다.
비엔나소세지 대신에 베이컨 사용 가능해요
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STEP 3/10어묵과 비엔나 소세지는
뜨거운 물에
한 번 데쳐 주세요
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STEP 4/10속이 깊은 팬에 고춧가루 1스푼과
설탕 2스푼 간장 2스푼을 넣어주세요
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STEP 5/10다진마늘 1스푼과 고추장 1스푼
물 300ml를 넣어주세요
물 300ml는 계량컵으로 1컵 반입니다.
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STEP 6/10소스를 잘 저어 준 후에
떡볶이떡과 양파 대파 어묵
비엔나소세지를 넣어주세요
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STEP 7/10재료를 잘 섞은 후에 불을 켜고
떡볶이 재료를 익힙니다.
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STEP 8/10우유 300ml에 체다치즈 2장과
케첩 3스푼을 넣어주세요
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STEP 9/10재료를 잘 저어준 후에
간을 보고
불을 꺼 주세요
간이 부족하다 싶으면 간장이나 소금을
약간 넣어서 입맛에 맞춥니다.
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STEP 10/10로제떡볶이가 완성되었어요
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