더위를 날려줄 오이절임 듬뿍 올린 시원한 초계국수
아직은 더운 날씨
시원한 음식으로 더위를 날리고 싶은
오이절임 듬뿍 올린
시원하게 얼린 동치미 육수를 부어 만든
오이절임 듬뿍 시원한 초계국수 만들어 볼게요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 시원한 초계국수 재료
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조리순서
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STEP 1/12양파 1/2개
오이 1개
채썰어 준비!
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STEP 2/12채썬 야채는 유리 용기에 담아 주고
소금 조금, 설탕 조금, 식초 적당히 넣고
뚜껑을 덮어 흔들어 주고 냉장실에서 시원하게 절여 주세요
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STEP 3/12닭가슴살 1개 구워서 찢어 주세요
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STEP 4/12시금치국수 2인분 끓는 물에 약 4분간 삶아 주세요
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STEP 5/12찬물에 씻어주고 얼음을 받쳐 시원하게 만들어 주세요
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STEP 6/12물기를 제거한 국수는 그릇에 담아 주세요
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STEP 7/12시원하게 냉동실에 얼려 두었던 동치미 육수 1봉지 부어 주세요
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STEP 8/12찢은 닭가슴살을 듬뿍 올려 주세요
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STEP 9/12오이양파절임을 듬뿍 올려 주세요
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STEP 10/12초고추장 넉넉히
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STEP 11/12깨 적당히 뿌려 주세요
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STEP 12/12살얼음 동동 동치미 육수를 띄어주고
오이와 양파 절임을 듬뿍 올린
더운날씨 한가로운 주말
시원하게 초계국수 어떠세요?^^
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