주말 아침 식사는 이렇게 만들어보세요 #브런치, #구운 채소, #스크램블 에그, #소시지, #치아바타,
주말 아침에 음식하기는 귀찮고 냉장고에 요리하다 남은 채소들이 조금씩 남아있어서 만들어 봤어요
먹기 좋게 썰어 오븐에 굽기만 하면 끝이니 주말에 한번 만들어보세요
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9양배추와 양파는 약 2-3cm 폭으로 썰고 애호박과 가지는 약 0.5-1cm 폭으로 썰어줍니다
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STEP 2/9바질 소시지는 약 1-2cm 폭으로 칼집을 냅니다
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STEP 3/9바질 소시지에 뜨거운 물을 붓고 약 10분간 담가 소금기와 기름기를 제거합니다
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STEP 4/9오븐 팬에 양배추, 애호박, 가지, 양파, 토마토, 바질 소시지를 올립니다
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STEP 5/9허브소금과 올리브유로 간을 합니다
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STEP 6/9180도로 예열된 오븐에서 약 15~20분간 굽습니다
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STEP 7/9달걀(150g), 우유(1~2큰술), 허브소금을 볼에 넣고 거품기로 섞습니다
허브소금은 약 1/2작은술 정도 넣어주세요
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STEP 8/9달궈진 팬에 단호박 치아바타를 올리고 양면이 바삭하고 노릇하게 구워줍니다
중불로 팬을 달군 후 약한 불에 치아바타를 구워주세요
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STEP 9/9팬에 올리브유를 두르고 섞어둔 달걀을 붓고 숟가락으로 저어 스크램블 에그를 만듭니다
- * 허브소금 대신 소금과 후추를 사용하셔도 되고, 올리브유 대신 들기름을 살짝 뿌려도 맛있어요
* 오븐 대신 에어프라이어를 사용해도 되는데 온도는 오븐과 똑같이 하시고 시간은 조금 줄이셔야 합니다
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