130.토마토오이샐러드(ft.면역력) (2025.8.28)
요즘 한창 제철인 토마토와 청오이를 주인공으로 면역력 올릴 레시피, 토마토오이샐러드를 시작합니다^^
재주 많은 요리 유튜버 루다테이블님 레시피를 참고로 가감응용합니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5씻은 토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담구요.
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STEP 2/5오이는 양끝을 자르고 4등분해서 씨를 제거하고 한입 크기로 잘라 볼에 넣어요.
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STEP 3/5두부는 깍둑썰어서 예열한 팬에 오일 붓고 앞뒤 노릇하게 구우면서 소금•후추 약간 뿌려요. 꺼내서 한김 식혀요.
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STEP 4/5드레싱을 만들어요.
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STEP 5/5볼의 토마토•오이에 드레싱 넣어 살짝 섞고 구운 두부도 같이 먹어요.한끼 식사로도 충분히 포만감 주네요^^
- *드레싱재료
올리브유 3스푼
레몬즙 3스푼
진간장 2스푼
알룰로스 2스푼
소금•후추 약간
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