감자채전 만들기 맛있는 감자 요리 추천
안녕하세요, 매들린입니다.
감자조림에 이어 오늘은 두 번째 감자 요리,
감자채전을 만들어볼 거예요.
얇게 채 썰어 식감이 다채로운 감자채전 레시피,
지금 바로 알려드릴게요!
2인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4감자를 얇게 썰어주세요.채칼을 쓰셔도 되고
채칼이 없으면 이렇게 두껍게 자른 뒤
얇게 썰어줘도 좋아요.
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STEP 2/4볼에 채썬 감자, 소금 한꼬집, 전분가루 1T, 부침가루 1.5T를 넣고 잘 섞어주세요.부침가루 대신 튀김가루도 좋아요.
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STEP 3/4팬에 기름을 골고루 두르고 감자를 넓게 퍼트려 올려주세요.
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STEP 4/4중약불로 노릇노릇하게 구워주세요.
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