멸치 미역 누룽지전
해양수산부에서 품질, 위생, 안전성을 인증받은 '품질인증' 멸치와 유기인증 미역을 활용해 맛있는 "멸치 미역 누룽지전"을 만들었습니다. 영양도 보장되고 식감도 좋으면서 조리법까지 간단하니 꼭 한번 만들어 드셔보세요!
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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볶음용
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10재료를 간단하게 준비합니다. 이 분량으로 전 10~12개 정도 만들 수 있습니다.
*품질인증 멸치와 유기인증 미역을 활용했습니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10누룽지를 부순 후 물에 10분 정도 불려주세요
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10볼에 자른 미역, 볶은 멸치, 불린 누룽지, 자투리 파프리카, 진간장 2큰술, 참기름 1큰술, 소금 1작은술을 넣고
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STEP 7/10계란 2개, 참깨를 추가해 잘 섞어주세요
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STEP 8/10팬에 식용유를 두르고 파프리카를 먼저 넣고, 파프리카 안에 멸치 미역 누룽지 속을 채워주고 노릇하게 부쳐주면 됩니다.약불
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STEP 9/10맛있는 멸치 미역 누룽지전 완성! 케찹이나 간장에 찍어먹어도 좋아요
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STEP 10/10칼슘이 가득한 반찬! 멸치와 누룽지가 들어가 있어 식감이 정말 좋더라고요~
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